Vegan Pasen: Pasen is heel erg leuk, maar helaas niet altijd vegan friendly. Het is echt helemaal niet lastig of moeilijk om Pasen te vieren zonder ei. Je moet alleen even weten hoe en daar helpen wij…
Lees verderVegan online magazine van Nederland
Diner
Mango Tofu Curry
Mango Tofu Curry: Een lekker makkelijk curry recept. Met een curry kun je alle kanten op. Met de juiste kruiden kun je een milde of juist een pittige curry maken. Serveer er rijst bij en je hebt een g…
Lees verder
Blog
Veganistische bloemkool mosterdsoep ..
Deze veganistische bloemkool-mosterdsoep is ideaal voor het hele gezin. Net als iedere soep maak je ook deze bloemkoolsoep in een handomdraai. In een soep kun je vaak lekker veel groenten verstoppen, …
Lees verder
Blog
SALLANDSE (SNERT) – KRUIDIG EN SUPER GEZOND
In de winter eten we graag soep en dan gaat een vegan snert er zeker wel in. Bij koud weer hebben we gewoon zin in iets warms en iets wat lekker vult. Erwtensoep leent zich daar heel goed voor en is g…
Lees verder
Blog
Vegan champignon ragout maak je zo …
Ragout, een echte klassieker met kerst! Vind jij ze er ook zo leuk uitzien deze pasteibakjes in stervorm? Zelfgemaakte vegan champignon ragout erin en smullen maar! Uiteraard kun je ook kiezen voor an…
Lees verder
Blog
Vegan en zwanger, wat moet je weten?
Vegan en zwanger: Tijdens de zwangerschap heeft je lichaam andere voedingsbehoeften. We weten natuurlijk allemaal dat als je zwanger bent, je geen alcohol mag drinken en geen rauwe vis mag eten, maar …
Lees verder
Blog
Het leed dat melk heet
‘melk is goed voor elk’. Wie kent deze leus niet? Nadat we klaar zijn met melk drinken van onze eigen moeder, maken we de rest van ons leven gretig gebruik van de moedermelk van de koe …
Lees verder
Blog
Gewokte zoet-zure ananas kip
Gewokte zoet-zure ananas kip: Een verrassing krijgen is altijd leuk! Vorige week kreeg ik wel een hele leuk pakket thuis bezorgd. Via de mail kreeg ik al een berichtje dat er een pakket van Vegan toda…
Lees verder
Blog
Waarom dierentuinen niet vegan zijn
Waarom dierentuinen niet vegan zijn leg ik uit in dit artikel. Heel lang heb ik getwijfeld of dierentuinen nu wel of niet veganistisch zijn. Je ziet de dieren niet meteen lijden in een dierentuin. Aan…
Lees verder
Kruiden
Alles over gember
Wat is gember? Gember is de wortel van een gemberplant en wordt al eeuwen gebruikt. Het heeft een pittige, zure en licht bittere smaak. De een is er weg van, de ander vindt het niks. Dit product wordt…
Lees verder
Recepten
Vegan mergpijpjes … Zo maak je ze
De mergpijpjes zijn in Nederland een hele populaire lekkernij. Wist je dat dit koekje eigenlijk uit Zweden komt. Zoals wij ze in Nederland maken en eten is het wel een helemaal Nederlands eigen gemaak…
Lees verder
Groningen de vegan hotspots
Vegan restaurant Achterwerk
Bij Achterwerk kun je genieten van verschillende vegan gerechten. Wij waren er tijdens een vegan meetup van The Green Shift. Lisa Steltenpool gaf een presentatie over veganisme en haar nieuwe boek. Da…
Lees verder
Blog
Kikkererwtenpannenkoekjes
Bij kikkererwten denken de meeste mensen meteen aan hummus. Nu zijn wij ook dol op hummus, maar deze peulvrucht heeft veel meer in zijn mars … En hij is ook nog eens gezond en goedkoop! Je kunt …
Lees verder
Recepten voor kinderen
Everyday Vegan, Gezond en plantaardig koken voor het hele gezin.
Gezond en plantaardig koken voor het hele gezin: Regelmatig ontvangen wij vragen op de redactie over vegan en opvoeding. Dit boek is zeer geschikt voor het hele gezin. Er staan heel veel kidsproof rec…
Lees verder