Pittige knapperige knoflooktofu, dit lekkere recept komt uit het Korean vegan kookboek. Hier staan vele verschillende lekkere recepten in. Daar is deze Pittige knapperige knoflooktofu een voorbeeld va…
Lees verderRecepten
Groente
Knoflook
Knoflook, wist jij dat er diverse soorten zijn. Nu denk je bij knoflook al snel aan die ruikende adem. Dat is zonde, want het is zoveel meer dan dat. En het heeft vele gezondheidsvoordelen. Wat is kno…
Lees verder
Recepten
Bloemkool mayonaise
Bloemkool mayonaise: Ik zag dit recept en dacht, hoe dan en gaat dat lekker smaken? Mijn interesse groeide hier beschrijving ik mijn bevindingen. Mayonaise Lastig om echt uit te zoeken waar iets van…
Lees verder
Diner
Zwarte Bonenburger
Zwarte Bonenburger: Proberen zo clean mogelijk te eten begint met meer zelf bereiden. Kleine stapjes neem ik daarin. Daarin staat liefde voor mezelf, de wereld en mijn gezondheid voorop. Deze zwarte b…
Lees verder
Feestdagen
10 keer de lekkerste tapashapjes
Tapas hapjes: Op zoek naar lekkere, simpele of juist bijzondere tapas gerechtjes? Om een gezellig en lekker tapasavondje te houden. Wij hebben vele lekkere hapjes op onze site staan. We delen hier de …
Lees verder
Diner
Quinoa met pulled oesterzwammen
Quinoa met pulled oesterzwammen, is een onwijs lekker en verrassen recept. Het is een echt herfst en winterrecept. Na een heerlijke boswandeling of andere activiteit buiten, smaakt dit gerecht nog vee…
Lees verder
lunch
Fattoush met granaatappel
Als kind kon ik nooit begrijpen waarom de volwassenen in mijn familie vochten om de slakom en hunbrood in het vocht op de bodem doopten. Ik weet inmiddels dat er weinig dingen beter zijn dan brooddat …
Lees verder
Recepten
Bietencarpaccio
Bietencarpaccio: Spoiler alert: het is geen echte vleescarpaccio. Wél een heerlijke bietensalade. Deze prachtige bieten gebruik ik vaak om gerechten meer kleur te geven, maar nu is de tijd gekomen da…
Lees verder
Soepen
Zelfgemaakte soep beter is, 9 keer waarom
Zelf soep maken is niet alleen veel beter voor je gezondheid, ook nog eens super makkelijk en veel lekkerder! Wij geven je graag tips waarom een zelfgemaakte soep beter en gezonder is. Oké, soms is e…
Lees verder
Diner
Gezonde Quinoa Schotel
Lekker en gezond eten wie wil dat nu niet? Goed voelen van en door de voeding die jij je lijf schenkt. Met dit recept Gezonde Quinoa Schotel, gaat dat zeker lukken. Quinoa gezond? Jazeker is het gezon…
Lees verder
Recepten
Knoflooksoep
Nu ben ik erg dol op soep en op knoflook. Maar bij knoflooksoep had ik wel even mijn vraagtekens. Is het wel lekker als soep? Nou ik kan je vertellen dat ik blij verrast ben. Knoflooksoep is het lekke…
Lees verder
Dessert
Zoete-aardappeltaart met chocolade
Deze super lekkere Zoete-aardappeltaart met chocolade komt uit het boek: Het Korean Vegan kookboek. Er staan heel veel lekkere recepten in en allemaal helemaal vegan. Hoe leuk, uhh lekker is dat? Als …
Lees verder
Diner
Pastinaakstamppot met little gem
Pastinaakstamppot: Buiten wordt het steeds kouder en guurder. De winter komt steeds wat dichterbij. Dan is er niets lekkerder dan een goede stamppot. Verschillende soorten stamppotten Je kent die recl…
Lees verder
Diner
Gnocchi met Salieboter
Gnocchi met Salieboter: Een recept die ik eerder heb gemaakt toen ik nog vegetariër was, zou het nu beter gaan, nu ik meer kookervaring heb? Geschiedenis Uit de eerste documenten komt gno…
Lees verder