Inmiddels heb ik mijn nieuwe keuken alweer een jaar. Supergaaf natuurlijk, een nieuwe keuken. Maar er komt veel kijken bij het uitzoeken en kopen van een keuken. Welke kleur, met of zonder werkje, wel…
Lees verderVegan online magazine van Nederland
Dessert
Chocolade Mousse
Chocolade Mousse, lekker als ontbijtje of juist als dessert. En het mooie is, dat deze niet alleen super lekker is, maar ook nog eens heel erg lekker. Waar komt chocolade mousse vandaan? Aan geruchten…
Lees verder
Wat is ...?
Verschillende soorten rijst
Rijst, wij zijn er dol op. Je kunt er zoveel lekkers mee maken en het is erg gezond. Rijst is een graansoort die rijk is aan gezonde voedingsstoffen zoals vezels, vitamines en mineralen. Er zijn heel …
Lees verder
Blog
Groninger Chocolade Notenkoek
Groninger Notenkoek met chocolade: Wie kent ze niet Knol’s Groninger koek? Ze zijn erg bekend in Groningen. Als ik op mijn fiets langs rijdt, word ik getrakteerd door de heerlijkste geur van de …
Lees verder
lunch
Vegan mini-quiches met aardappel en spinazie
Deze vegan mini-quiches, zijn echt super lekker en erg leuk om te maken. Ook leuk om samen met de kinderen te doen. En ze zijn echt lekker, had ik dat al gezegd? Wij hebben ze gemaakt voor de lunch va…
Lees verder
Blog
Groninger Herfststoof een heerlijk vegan gerecht.
Groninger Herfststoof: Geboren en getogen in Groningen, maar ik weet eigenlijk niks van de streekgerechten. Daarom doe ik een soort serie door meer over mijn wortels te weten komen. Het duurt even, ma…
Lees verder
Blog
Groningse gerechten: Poffert
Groninger Poffert:Geboren en getogen in Groningen, maar ik ben niet op hoogte van gerechten uit deze provincie. Daar wil ik verandering in brengen. Op mijn Facebook had ik de vraag gesteld of iemand G…
Lees verder
Blog
Verzwaringsdeken
Steeds vaker hoorde ik om mij heen dat mensen een verzwaringsdeken gebruiken. En eigenlijk was ik er zelf ook wel nieuwsgierig naar. Hoe voelt het? Helpt het en zo had ik nog veel meer vragen. Tijd du…
Lees verder
Soepen
Vegan pastinaaksoep
Pastinaak heeft een ietwat zoete smaak en dat maakt deze ooit ‘vergeten’ groente ook zo ideaal voor vele gerechten. Daarom zijn wij ook zo blij dat de pastinaak weer terug is van weggeweest. Hoogt…
Lees verder
Wat is ...?
Vegan crème fraîche welke soorten zijn er?
Vegan crème fraîche is een zuivelvrij alternatief voor de traditionele crème fraîche, die normaal gesproken gemaakt wordt van room en melkzuurbacteriën. De haver fraîch is ontworpen om dezelfde …
Lees verder
Blog
Menstruatie ondergoed, wat is het?
Menstruatie ondergoed: Geen maandverband of tampons meer, klinkt dat niet heel erg fijn? Een onderbroek die alles opvangt. Waarschijnlijk heb jij nu dezelfde vragen, die ik had toen ik hiervan hoorde.…
Lees verder
Diner
Zoete aardappel patat, zo maak je het
Wij hebben een nieuwe favoriet erbij. Deze heerlijke zoete aardappel patat. Wij zijn er echt dol op en je hebt ze zo gemaakt. En patat, klinkt niet heel erg gezond toch? Nou dat is dan een mooie bijko…
Lees verder
Blog
Vegan kookroom welke soorten zijn er?
Vegan kookroom: Bij verschilde recepten gebruiken wij graag room. Maar wat is room nu eigenlijk? Welke vegan opties voor kookroom zijn er. En waar gebruik je de plantaardige kookroom nu eigenlijk voor…
Lees verder
Blog
Antilliaanse Stoofpot
Antilliaanse stoofpot een heerlijk vegan recept. Heerlijk vind ik het om nieuwe recepten uit te proberen. Dit recept is geïnspireerd op een recept uit ‘Lekker plantaardig’, de scheurkalender. Op …
Lees verder